養成講座・認定講座の詳細

「蕎麦鑑定士」養成講座受講料 年間5,000円 (テキスト4冊配布、および食味体験レポート指導などを行います) ※郵送にてレポート提出を希望される場合は、別途郵送料をご負担いただきます。
「蕎麦鑑定士」認定講座受講料 4級22,000円 3級27,000円 2級27,000円 1級32,000円 (各級12種類の蕎麦を体験する食味体験と専門家による講義の受講) ※全麺生連・日麺連会員の組合員と家族・従業員及び賛助会員の方には、割引制度があります。
準級認定料 4~1級  各5,000円
認定講座実施時期 <2018年(予定)> 4級  2月26日(月) 3級  2月25日(日) 2級  3月4日(日) 1級  3月5日(月)
試験会場 東京都千代田区神田神保町2-4 麺業会館
その他 「蕎麦鑑定士」認定者には、認定証を発行します。

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「蕎麦鑑定士」養成講座への、お電話、お手紙でのお問い合わせは、こちらへ。 〒101-0051  東京都千代田区神田神保町2丁目4番地 全国麺類生活衛生同業組合連合会 一般社団法人  日本麺類業団体連合会 TEL  03-3264-6265  FAX 03-3264-6287